カマDO!塾では

３つの力を育みます

  沖縄の宝物（琉球料理）

 

「１０才の子どもが１８才になる頃に琉球料理の背景を知り、きちんと一品作れるようになれば食をツールに沖縄の魅力を国内外に発信できる人材となる」



子ども達が生きるために必要な力、RyukyuカマDO!委員会では子供達が自立の一歩を踏み出す18才になる頃自分の住んでいる沖縄の文化や歴史を知る事で社会に出た際コミニュケーションに活かせたり、自己のアイデンティティを確立する手助けになる自分自身の足元をを見つめる、その様な思いから「カマDO!塾」という学びの場を提案しました。カマDO!塾では行動力・選択力・表現力を育む事を基本に琉球料理をツールに調理法や沖縄の歴史文化について学び農業体験などを行います。

講座の締めくくりとしてアウトプットを行いプレゼンテーションの力を育みます。

RyukyuカマDO!プロジェクトは「子ども達と一緒に沖縄の宝物を残していく」事を使命として活動しています。

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